Tojás Allergia

  A tojás allergia
egy olyan állapot, amikor valaki szervezete túlzottan reagál a tojás
fehérjéire. Ez általában már csecsemőkorban megjelenhet, és gyakran egész
életen át fennmaradhat. Az egyik leggyakoribb ételallergia a tojás allergia,
és sok ember életét befolyásolja. A tojásfehérje és sárgája is okozhat
allergiát, bár a legtöbb esetben az emberek inkább az előbbire érzékenyek. A
tojás allergia tünetei változatosak lehetnek, beleértve a bőrkiütéseket,
duzzanatot, orr- és torokirritációt, hasmenést vagy akár anafilaxiás sokkot
is. Az allergiás reakció súlyossága személyenként eltérő lehet. Ha valaki
gyanítja, hogy tojás allergiája van, fontos, hogy keressen fel egy orvost
vagy allergológust. Az orvos vérvizsgálattal vagy bőrpróbákkal
diagnosztizálhatja az allergiát. A kezelés leggyakrabban az adott étel
elkerülését jelenti. Fontos figyelembe venni az összetevőket étrendben és
kozmetikumokban is. Az E-számoknál például érdemes ügyelni a tojás
jelenlétére. A tojásmentes étrend összeállítása nehéz lehet, hiszen a tojást
számos termékben felhasználják. Fontos tudni, hogy az éttermekben vagy
boltokban lehetnek rejtett forrásai a tojásnak. Az esetleges anafilaxiás sokk
kialakulása esetén fontos, hogy mindig legyen nálunk egy epipen (adrenalin
injekció), és hívjuk azonnal a mentőket. Összességében fontos tudni, hogy a
tojás allergia komoly állapot lehet, de megfelelő kezeléssel és
odafigyeléssel jól kezelhető. Ha pedig valaki gyanítja magán ezt az
állapotot, mindenképp forduljon szakemberhez segítségért és tanácsért.