Az őszi időszak
elengedhetetlen ételének számít a sütőtökkrémleves kókusztejjel. Ez a könnyű
és ízletes fogás igazi kulináris élményt nyújt és tökéletes választás azok
számára, akik szeretnének valami különlegeset főzni otthon. Elkészítése nem
bonyolult, csak néhány alapanyagra van szükségünk. Először is vágjuk fel a
sütőtököt kockákra, majd pároljuk meg egy kevés vajon vagy olívaolajon.
Adjunk hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát, majd pirítsuk meg őket
együtt. Ezt követően öntsük fel alaplével és hagyjuk rotyogni pár percig.
Amikor a sütőtök már megpuhult, vegyük le a tűzről és turmixoljuk krémesre.
Adjunk hozzá egy doboz kókusztejet és ízlés szerint fűszerezzük sóval,
borssal, esetleg friss zöldfűszerekkel. Forraljuk fel az egészet és már
tálalhatjuk is. Ez a sütőtökkrémleves kókusztejjel garantáltan elvarázsolja
majd az ízlelőbimbóidat. Próbáld ki otthon is és élvezd az őszi időszak ízeit
ezzel az egyszerű, mégis finom fogással!
